Zoekresultaten

We hebben 3 resultaten gevonden

Recepten

Gefrituurde tahoe met judasoren en zeewier

Jamur kuping hitam zijn zwarte zwammen of judasoren in het Indonesisch. Voor dit gerecht combineer ik ze met gefrituurde tahoe, zeewier, knoflook en bosui. Dat geeft een pure, herfstachtige smaak. En wat denk je? Judasoren zijn ook nog eens heel gezond.

Lemper ajam

Lemper is een rijstrol gemaakt van ketan (kleefrijst) met een hartige vulling van kippenvlees, gehakt, vis of vegetarisch. Je kunt de lemper in een pisangblad of in folie rollen.

Ingredienten

Ketan Hitam

Waarom is deze rijst zo zwart (hitam)? Wat is amylopectine? Hoe komt het dat kleefrijst kleeft? Breaking! Alle geheimen van zwarte ketan eindelijk onthuld!
0
    0
    Winkelmand
    Je winkelmand is leeg